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Donnafugata, fù fondata negli anni Ottanta da Giacomo Rallo. Oggi rappresenta l’evoluzione dei vini della provincia di Trapani e del marsalese, ma probabilmente di tutto il Sud Italia. La sua intuizione di fondare una brillante e innovativa realtà produttiva si è dimostrata vincente e, grazie anche all’aiuto della moglie Gabriella e dei figli José e Antonio, è divenuto un punto di riferimento del vino siciliano. Un vero pioniere e protagonista della valorizzazione della Sicilia e delle sue eccellenze in tutto il mondo. Donnafugata, (letteralmente donna in fuga) fà riferimento alla regina Maria Carolina moglie dell’Imperatore Ferdinando IV di Borbone. Storia, che cita la Regina in fuga dalle truppe Napoleoniche verso la Sicilia, trovando rifugio dove attualmente si trovano i vigneti aziendali.
I vigneti oggi raggiungono un’estensione di 410 ettari, condotti in maniera sostenibile, nel rispetto dell’ambiente. Rispetto che si ritrova anche in cantina, dove i processi lavorativi e l’uso delle tecnologie tutelano al massimo l’integrità delle uve, dei mosti, e dei vini. A oltre trent’anni di distanza dal quel lontano 1983, Donnafugata abbraccia tutte le grandi zone di produzione della Sicilia. Da qui nascono vini capaci di raccontare l’incredibile universo sensoriale siciliano. L’etichette Donnafugata, sono vini caratterizzati da una qualità impeccabile, grazie a un processo produttivo, che viene seguito scrupolosamente in ogni minimo dettaglio.
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